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下班回家多多喝檸檬水!


把一堆檸檬洗淨榨汁，將原汁放入冰箱的製冰盒結成檸檬冰塊，
再倒入密封袋「拉鍊袋」放在冷凍庫，要泡檸檬水時，
只需取用數個檸檬冰塊來沖泡，
即可乘檸檬盛產時價格便宜作好放冰箱，
就常有檸檬汁可用『檸檬』，讓你骨本長青經常外食的上班族，
由於蔬果、維他命C的攝取量較為缺乏，
長期下來對身體健康是有害無益，
該怎麼補救呢？
專家建議回家後可多喝檸檬汁來補充。


跟台灣人一樣崇尚「要拚才會贏」的日本人，
其國人前幾名的死因和台灣很類似，
據日本茨城基督教大學生活科學部教授板倉弘重指出，
撇開排名第一的惡性腫瘤不談，
其實，第二、三名合計的心腦血管疾病，
遠超過癌症的死亡率，所以，因動脈壁增厚，
而使血管變窄,或喪失彈性的動脈硬化為基盤的心血管疾病，
是一般人生命的最大殺手。尤其很多上班族，
吃的是高卡路里、高脂肪飲食，加上身心承受的壓力又很大，
且運動量明顯不足的情況下，
導致罹患心血管這種慢性疾病者有愈來愈多的趨勢。

根據他的研究，
預防這類疾病發生的第一步是先從改善飲食生活開始。
他建議，多吃具有抗氧化作用抑制自由基的檸檬是不錯的選擇；
另外，若因缺鈣而有骨質疏鬆症的人，
亦可多喝檸檬汁，也可獲得改善。

此外，料理研究家有元葉子也指出，
在義大利的南部一帶盛產檸檬，
當地人做任何料理都會使用檸檬提味，
使得那裡的老年人個個身體非常健壯、頭腦清晰，
甚至有人說：「在我的字典中沒有疲勞這二個字」，
因而她建議上班族平時不妨將檸檬擠成汁，放在冰箱，
口渴時加點水或紅茶當開水來喝，對身體是好處多多。

年輕時,曾因生病只吃幾粒柚子，
得以不藥而癒的義美董事長高騰蛟，
雖然現在高齡80多歲，但身體仍很硬朗健壯，
他說，就是常吃含維他命C豐富的檸檬、柚橘類水果。
基於檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引，非常有幫助，
況且檸檬價錢又不是很貴，
所以，上班族與其買一堆高貴的健康食品，
還不如多吃這種經濟又實惠的東西，既划算又不傷身。

另一健康圖書館參考內容:
檸檬汁的好處檸檬具有高度鹹性，
被認為是很好的治療所有疾病的藥，止咳、化痰、生津健脾。
且對於人體的血液循環以及鈣質的吸引有相當大的助益，
其豐富的維他命Ｃ，不但能夠預防癌症、降低膽固醇、食物中毒
，消除疲勞，增加免疫力，延緩老化，保持肌膚彈性，
並且克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質疏鬆症等等
強化記憶力面對生活上的工作壓力，
是否感覺到自己的記憶力愈來愈差？
面對學校繁重的課業，總是害怕跟不上進度？
身處在高科技、高生活水準的現代社會人，何必庸人自擾呢？
就讓每天一杯檸檬汁解決你的問題吧！

根據美國最新研究報告顯示，
維他命Ｃ和維他命Ｅ的攝取量達到均衡標準，
有助於強化記憶力，提高思考反應靈活度，
是現代人增強記憶力的飲食參考。
研究中顯示，由於血液循環功能的退化，
造成腦部血液循環受阻，而妨礙腦部功能的正常運作。
如利用清除自由基的抗氧化功效，可改善血液循環不佳的問題，
因此對於記憶力及反應力的運作而言，確實有相當的幫助。
但又要如何從飲食生活中做起呢？

專家建議，檸檬具有抗氧化功效的水溶性維他命Ｃ類的食物，
因此一天一杯檸檬汁有助於保持記憶力，
且對身體無任何副作用，是日常生活中隨手可得的健康食品。

改善骨質疏鬆檸檬中的檸檬酸，
能使鈣易深化並能螯合鈣，可大大提高人體對鈣的吸收率，
增加人體骨密度，進而預防骨質疏鬆症。
缺乏鈣質是導致骨質疏鬆症原因之一，
而預防骨質疏鬆症第一步是先從改善飲食生活開始，
就是常吃含維他命C豐富的檸檬、柚橘類水果。

基於檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引，非常有幫助。
這可是有實驗證明，在日本曾實驗過，參加試驗的共7人，
年齡平均為36～59歲，每日早、中、晚飲檸檬果汁150毫升，
連續飲用3個月後，7人中有6人骨密度上升，
此外檸檬汁中的檸檬酸還有抗腸炎菌、沙門氏菌、
腸道出血性大腸菌0-157等食物中毒菌效果，
能減少人體內疲勞物質乳酸產生。

而在義大利的南部一帶盛產檸檬，
當地人做任何料理都會使用檸檬提味，
使得那裡的老年人個個身體非常健壯、頭腦清晰，
所以改善飲食生活不妨將檸檬擠成汁，放在冰箱，
口渴時加點水或紅茶當開水來喝，對身體是好處多多。
達到美容效果檸檬可說是女性的水果，
因它能安胎，故稱「宜母子」。
它又能美顏 ，因其檸檬酸能去斑、
防止色素沉著，內服外塗均有效果。
檸檬本身就是美容妙品，可以促進胃裡蛋白分解砪的分泌，
增加腸胃蠕動，幫助消化吸收。

在國外的美容專家稱其為美容水果，認為檸檬汁可以潔膚美容，
防止及消除皮膚色素的沉積「即是去斑」，能令肌膚光結細膩。
所以，每晚睡前如果用檸檬片擦面部皮膚「要持續」，
即能改善消除臉部上的油脂污垢和瑕疵，並且可以改善皺紋。
用蛋白加檸檬汁來做面膜，可以緊膚及去除黃氣，令人容光煥發。
而且原來一星期至少一次用檸檬汁來按摩指甲，有令指甲堅固的效用。

可防經濟艙症:
你是否害怕在長期的時間下搭乘飛機呢？
日本科學家發現，檸檬汁有助防止乘搭長途飛機的旅客，
患上經濟客艙症候群，
科學家建議應最少每五小時便喝一杯檸檬汁，以幫助促進血液循環。
研究人員曾在13名乘搭長途飛機的旅客身上進行實驗，
讓他們喝下一大杯檸檬汁，然後再進行試驗，
實驗結果:發現他們的血液循環比之前加快了19%。
研究人員解釋，檸檬汁內的檸檬酸和檸檬多酚，能有效預防深靜脈栓塞。

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  ︱田︱田   ★   ●    ● ‧. ﹒★.        
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